как быстро проростить квасоль
1-4 класс
|
Фасоль можно прорастить в домашних условиях без особых хлопот. Обычно фасоль проращивают для лучшего укоренения и выбраковки невсхожих семян.Фасоль сорта маш (бобы мунг) иногда проращивают для употребления в пищу в свежем виде. Но остальные сорта фасоли употреблять в пищу в сыром виде не рекомендуется, поскольку они содержат токсичные белки лектины, которые могут вызвать серьезные расстройства пищеварения и даже отравление. При нагревании эти токсичные вещества разрушаются и уже не представляют опасности для здоровья. Поэтому обычные сорта фасоли перед употреблением в пищу нужно обязательно подвергать термической обработке.
Другие вопросы из категории
2.В КАКИХ ЧАСТЯХ КЛЕТКИ ПРОИЗВОДЯТСЯ БЕЛКИ?
3.ЧТО ЗАЩИЩАЕТ КЛЕТКУ?
Читайте также
роста растений.ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!Нужно написать несколько способов.
скорость роста комнатных растений.