написать реферат на тему почему скисает молоко.Заранее спасибо.

1-4 класс

Krasopetka17 22 апр. 2013 г., 16:35:30 (11 лет назад)

Рейтинг

+ 0 -

Хороший вопрос

0 Жалоба

Ответить

+ 0 -

160203

22 апр. 2013 г., 17:30:23 (11 лет назад)

Первым, кто увидел микрофлору кисломолочных продуктов, был знаменитый французский ученый Луи Пастер. Он, заинтересовавшись процессом брожения процессом брожения, стал изучать его причины.

Исследуя под микроскопом кислое молоко, Пастер обнаружил в нем очень маленькие "шарики" и "палочки". Наблюдая за ними, Пастер убедился в том, что шарики и палочки в кислом молоке растут и количество их быстро увеличивается. "Следовательно, они размножаются", - решил Пастер. Добавляя ничтожное количество кислого молока, содержащего шарики и палочки, в свежее молоко, Пастер вызывал его сквашивание, то есть молочнокислое брожение.

Хороший ответ

0 Жалоба Ответить

Ответить

Другие вопросы из категории

Nikitinau / 07 апр. 2017 г., 17:33:00

Дополни предложения. Они рассказывают от том,как ты слышишь.

При появлении звуковых волн ушная раковина как бы собирает их и направляет в ................... . Пройдя по слуховому проходу и попав на барабанную перепонку, звуки вызывают её ........................ .Колебание усиливаются и через слуховые косточки (наковальня,......................... .) Передаются в улитку. Улитка наполнена жидкостью, а ее внутренняя ......................................... . покрыта клетками с крошечными ............................................. . Каждый волосок - "Струна",которая по .............................................. .передает в мозг свое звучание . Мозг собирает все звуки,стараясь понять услышанное
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТААААА!!!:((((((